TagħnaTrab tal-proteina tal-qamħirrum pur idrolizzathija proteina premium, diġestibbli ħafna bbażata fuq il--pjanti derivata minn qamħirrum mhux-GMO permezz ta' idroliżi enżimatika kkontrollata. Dan il-proċess avvanzat ikisser molekuli kbar tal-proteina tal-qamħirrum f'peptidi iżgħar u aċidi amminiċi ħielsa, u jsaħħaħ b'mod sinifikanti s-solubilità, il-veloċità ta 'assorbiment u l-bijodisponibilità meta mqabbla ma' proteini standard tal-pjanti.
Ir-riżultat huwa trab beige fin b'togħma-newtrali bi proprjetajiet funzjonali eċċellenti. Hija għażla ideali biex jiġu fformulati tikketta nadifa, -allerġeni (ħieles mill-ħalib, sojja, u glutina), u prodotti nutrittivi vegani. Jipprovdi profil komplet ta 'aċidu amminiku, rikk f'Glutamine u Leucine, li jappoġġja t-tiswija, l-irkupru u l-benessri ġenerali tal-muskoli.
Karatteristiċi tal-Prodott
Diġestibbiltà Għolja u Assorbiment
Pre{0}}diġestjoni enżimatika toħloq peptidi żgħar għal assorbiment aktar mgħaġġel u eħfef, u tnaqqas l-iskumdità gastrika.
01
Solubilità Eċċellenti u Ċarezza
Solubbli ħafna fl-ilma fuq medda wiesgħa ta' pH, li jiffurmaw soluzzjonijiet ċari jew ta'{0}}turbidità baxxa ideali għal xorb ċar u taħlitiet immedjati.
02
Togħma u Riħa newtrali
Togħma jew riħa karatteristika minima, li tippermetti użu versatili mingħajr ma jegħleb it-togħmiet tal-prodott.
03
Profil Hypoallergenic
Alternattiva superb għall-allerġeni komuni bħall-proteini tal-ħalib (xorrox/kaseina), tas-sojja u tal-bajd.
04
Rikka fl-Aċidi Amminiċi Kondizzjonalment Essenzjali
Partikolarment għoli fil-Glutamine, li jappoġġja s-saħħa tal-imsaren u l-funzjoni immuni.
05
Speċifikazzjonijiet Disponibbli u Personalizzazzjoni
Noffru diversi gradi biex jissodisfaw ħtiġijiet differenti ta 'applikazzjoni:
Idrolizzat Standard (DH 15-20%):Ibbilanċjat għal solubilità, togħma, u benefiċċji nutrittivi.
High-DH Hydrolyzate (DH >25%):Għal solubilità massima u assorbiment rapidu, jista 'jkollu togħma aktar evidenti.
Baxx-DH Hydrolyzate (DH<10%):Togħma ħafifa, peptidi ta 'piż molekulari ogħla.
Taħlitiet personalizzati:Jista 'jitħallat ma' proteini oħra tal-pjanti (ross, piżelli) jew togħmiet.
COA (Ċertifikat ta' Analiżi)
|
Oġġett tat-test |
Speċifikazzjoni |
Riżultat tat-Test |
Metodu tat-Test |
|
Dehra |
Trab fin, beige għal isfar ċar |
Jikkonforma |
Viżwali |
|
Proteina (Bażi Niexfa) |
Iktar minn jew ugwali għal 80.0% |
82.5% |
Kjeldahl (N x 6.25) |
|
Umdità |
Inqas minn jew ugwali għal 6.0% |
4.8% |
Karl Fischer |
|
Irmied |
Inqas minn jew ugwali għal 6.0% |
5.2% |
Gravimetriku |
|
Grad ta 'Idroliżi |
15-20% (Personalizzabbli) |
18% |
TNBS / pH-stat |
|
Daqs tal-Partiċelli |
>95% permezz ta 'malji 80 |
98% |
Analiżi għarbiel |
|
Għadd totali tal-Pjanċi |
Inqas minn jew ugwali għal 10,000 cfu/g |
< 1,000 cfu/g |
ISO 4833-1 |
|
E. coli |
Negattiv f'10g |
Negattiv |
ISO 16649-2 |
|
Salmonella |
Negattiv f'25g |
Negattiv |
ISO 6579-1 |
|
Ċomb (Pb) |
Inqas minn jew ugwali għal 0.5 mg/kg |
Mhux Individwat |
ICP-MS |
Il-produzzjoni tinvolvi proċess enżimatiku preċiż: Qamħirrum Magħżul Mhux -GMO → Tħin u Separazzjoni tal-Proteini → Idroliżi Enżimatika (bl-użu ta 'proteases ta' grad-ikel taħt pH/temperatura kkontrollata) → Inattivazzjoni tal-Enżimi → Filtrazzjoni → Purifikazzjoni → Konċentrazzjoni → Tnixxif bl-isprej → Għarbel → Ippakkjar. Il-parametri tal-idroliżi huma kkontrollati b'mod strett biex jiksbu l-profil u l-funzjonalità tal-peptide fil-mira.
Benefiċċji Nutrizzjonali
Jappoġġja s-Sinteżi tal-Muskoli
Jipprovdi aċidi amminiċi tal-katina-essenzjali u ramifikati (BCAAs), partikolarment Leucine, biex jistimulaw is-sintesi tal-proteini tal-muskoli u jgħinu l-irkupru.
01
Tippromwovi s-Saħħa tal-Imsaren
Kontenut għoli ta 'Glutamine iservi bħala sors ta' fjuwil primarju għaċ-ċelloli intestinali, li jappoġġja l-integrità tal-barriera tal-musrana.
02
Faċli fuq id-diġestjoni
Peptidi prediġeriti jimminimizzaw il-piż diġestiv, u jagħmluha adattata għat-tfal, l-anzjani, u individwi b'diġestjoni sensittiva.
03
-Benessri Ibbażat fuq il-Pjanti
Sors sħiħ ta 'proteina vegan li jikkontribwixxi għal xaba', ġestjoni tal-piż, u appoġġ nutrittiv ġenerali.
04
Applikazzjonijiet tal-Prodott
Sports u Nutrizzjoni tal-Prestazzjoni:Trab tal-proteini, xorb lest-biex tixrob (RTD), shakes ta' wara-workout, u bars tal-proteini.
Prodotti tas-Saħħa u l-Benessri:Shakes ta 'sostituzzjoni ta' ikla, supplimenti nutrizzjonali għal nutrizzjoni klinika jew anzjani, u prodotti għall-ġestjoni tal-piż.
Ikel u Xorb Funzjonali:Meraq ċar imsaħħaħ, alternattivi tal-ħalib ibbażati fuq il--pjanti, snacks tajbin għas-saħħa, u prodotti taċ-ċereali.
Formulazzjonijiet tad-dieta speċjali:Formuli ipoallerġeniċi, prodotti vegani, u applikazzjonijiet ta' tikketta nodfa-.
Għaliex Agħżel il-Prodott Tagħna?
Impenn ta' Kwalità
Miġbur minn qamħirrum mhux -OĠM iċċertifikat u prodott f'faċilità li taderixxi ma' standards stretti tal-GMP u tas-sikurezza tal-ikel (HACCP, ISO22000). Kull lott jiġi ttestjat għall-purità, il-mikrobijoloġija u l-metalli tqal.
Kompetenza Teknika
Aħna nispeċjalizzaw fil-modifika tal-proteini enżimatiċi u nistgħu nikkollaboraw fuq profili ta 'idroliżi personalizzati biex nilħqu l-miri funzjonali u nutrittivi speċifiċi tiegħek.
Provvista affidabbli
Akkwist stabbli u produzzjoni effiċjenti jiżguraw kwalità konsistenti u konsenja fil--ħin għall-imsieħba globali.
Ċertifikati ta' Esportazzjoni
Ċertifikat ta' Verifika tal-Proġett mhux-GMO
Ċertifikat HACCP
Ċertifikat ISO 22000
Ċertifikat Halal
Ċertifikat Kosher
Ċertifikat ta' Analiżi (COA) għal kull lott
Ċertifikat Organiku (UE u USDA, disponibbli fuq talba għal grad organiku)
FAQ
Q: Dan il-prodott huwa adattat għal nies b'mard coeliac jew intolleranza għall-glutina?
A: Il-proteina nnifisha hija derivata mill-qamħ, li huwa naturalment ħieles mill-glutina-. Madankollu, huwa prodott f'faċilità li timmaniġġja l-qamħ. Nistgħu nipprovdu grad-ħieles mill-glutina prodott taħt kundizzjonijiet segregati fuq talba, akkumpanjat minn<20 ppm gluten test report.
Q: Kif tqabbel it-togħma ma 'proteini oħra tal-pjanti?
A: Għandha togħma aktar ħafifa u newtrali b'mod sinifikanti meta mqabbla mal-proteina tal-piżelli jew tar-ross, b'noti minimi ta '"beany" jew "earthy", li jagħmilha aktar faċli għat-togħma.
Q: X'inhi s-solubilità tipika simili?
A: Jesibixxi solubilità eċċellenti kemm fl-ilma sħun kif ukoll fil-kesħa, li jiffurmaw soluzzjonijiet b'viskożità baxxa u ċarezza tajba, li hija superjuri għal ħafna proteini tal-pjanti mhux -idrolizzati.
Q: Tista 'tipprovdi kampjuni?
A: Iva, aħna nipprovdu kampjuni ta '200-500g b'xejn għall-ittestjar u l-evalwazzjoni tal-formula lil negozji kwalifikati.
Q: X'inhu l-ħin taċ-ċomb?
A: Il-grad standard huwa tipikament disponibbli għall-ġarr fi żmien 10-15-il jum tax-xogħol wara l-konferma tal-ordni.
It-tags Popolari: Trab tal-proteina tal-qamħirrum pur idrolizzat, ingredjenti kosmetiċi